oliver och svamp?

[hästtjejen]

Hej!
Jag är ny här och på dieten, bara andra dagen och det känns bra än så länge!
Det jag undrar är om man får äta oliver och svamp?
Bär är väl inte okej?
Toppen att den här sidan finns!

[Jenny]

Hej! Kul att du här här och kör dieten.
Oliver i moderation. Jag skulle inte ta fler än 5 om dagen, de är ganska feta.
Precis, skippa bär.

[hästtjejen]

Okej, tack!
Men svamp då? Kantarellerna börjar ju bli klara nu

En annan fråga, hur vet man hur mycket protein en tillagad köttbit innehåller? Om den innehåller ca 20 g per 100 färsk, hur blir det när jag lagat den?

[Jenny]

Halloj, glömde svara på det ja, Kantarellerna i sig är ju prima men frågan är hur du tillagar dem. Det är samma sak som med oliverna att det kan bli mycket fett vilket är lite kontraproduktivt om du vill gå ner i vikt. Ät dem på din ätardag skulle jag säga så kan du steka och ha dig bäst du vill.

För bästa vägledningen använd livsmedelsverkats livsmedelsdatabas. http://www7.slv.se/SokNaringsinnehall skriv in vad du ska äta och hur mycket i gram så får du allt du behöver veta! Så smidigt. Där kan du söka på rå eller stekt så ser du. Skillnaden du ser i databasen är att när du tillagar en köttbit så dunstar vatten och den väger mindre. Då innehåller ju följaktligen 100 gram mer protein än den råa. Så det händer inget med din köttbits proteininnehåll genom att du steker den.

Fick jag med allt nu?
Ha en underbar sommardag!